2018年にオープンした時、Jakartaでこのクオリティが出せることに衝撃を受けたお店を紹介します。農牧に不適合なインドネシアでは生クリームの品質はいまいちです。企業努力によって2020年くらいからは美味しい商品が出始めましたが、まだ日本の洋菓子店までは届きません。そういう環境の中、Jakartaの中で一番美味しい！！と絶賛したケーキ屋さんをご紹介します。
今回ご紹介するお店は、大阪の辻調理師専門学校で勉強された妹さんとお姉さんのお店 Valleです。
クリスマスケーキ・誕生日ケーキ・バレンタインデー・ひな祭り・ちょっとしたギフトなどなんでも対応してくれます。
Vallee Neuf PL 2022.pdf
drive.google.com
日本語がお上手なので、日本語で注文できますよ。
お試しください。
